Recept za jelo od ribe, evo jednog recepta za ribare koji vole da uzivaju u okusima ribe tj svog ulova.Kada imamo rijecnu ribu i zelimo napravit obrok od nje, uvijek nam smetaju kosti pa mnogi odustanu od jela ribe.
Kako se riješiti kostiju ribe pa evo ovako; ribu koju ste predhodno ocistili i doveli u stanje da se peče zarezete na vise mijesta sa jedne i druge strane, zatim zapecete ribu sa jedne strane. kada ste to uradili onda drugu stranu koju tek treba da pecete ukapate po dve do tri kapi esencije u zareze na ribi i okrenete tu stranu da se pece.
kada riba bude pečena i spremna za jelo vidićete da riba nema vise sitni kostiju a i sto ostane mrvi se ko prepecen hljeb. Pa ribici bistroo..
Nema komentara:
Objavi komentar