Pravilno Čišćenje Ribe

Nekoliko savjeta za čišćenje ribe:

Poslije ribolova dolazi za ribolovce najomraženiji trenutak čišćenje ribe, čišćenje ribe može biti na vodi (rijeke, jezera, more ) ili kod kuće. Ako čistimo Ribu na vodi onda sve što odstranimo od ribe možemo slobodno baciti u vodu osim ako to nije zakonom zabranjeno, ako nesmijemo bacati u vodu onda sav riblji otpad stavljamo u kese ili posude određene za to i odlažemo na određeno mjesto za otpad. Za čišćenje ribe potreban nam je jedan tanak i oštar nož, povlačeći nož od repa ka glavi ribe skidamo krljušt. Poslije odstranjivanja krljušti pravimo nožem rez od glave ka repu do otvora ispod repa na ribi, onda vadimo iz stomaka unutrašnjost. Kod manjih i većih primjeraka riba poželjno je odsjeći glavu ribe, ili izvaditi škrge iz usta ribe ( škrge se najbrže počnu kvariti ). Riba nebi trebalo da stoi neočišćena više od 8 sati, sve preko 8 sati riba se kvari a ako je velika vrućina i 2 sata je puno. Ako imamo da čistimo ribu kao što je mrena, koja je poznata po teškom skidanju krljušti sa tijela onda postoi kupiti četka samo što su metalni zubci veoma lako se sa tom četkom riješiti krljušti. ako nemamo tu četku onda uzmemo jednu letvicu širine4 cm i na nju prikucamo čepove od piva ISL i krljušt ima da leti. Pa ribići neka se peraje vioree...

Naj Jednostavniji I Najbolji Recept Za Bijelu Ribu

Potrebni sastojci;

1)- Bijela riba riječna ( Klijen, Plotica, Škobalj, Mrena ITD )
2)- Biber
3)- Limunov sok
4)- Sol
5)- Povrće po želji

Način pripreme jela:

Ribu koju smo predhodno očistili posušimo pamučnom krpom, Napravimo rezove nožem po ribi širine 1 cm. Ribu zatim nasolimo pobiberimo i pokapamo limunovim sokom izvana i iznutra , tako pripremljenu ribu ostavimo da odstoji 10 minuta. pošto je priba odstojala 10 minuta, uvaljamo je u fant za pohovanje i pržimo na vrućem ulju. Prženje ribe traje dok oči od ribe ne pobijele sa jedne i druge strane. Kao prilog možete dodavati dinstano povrće na maslinovom ulju. Pa ribići neka se peraje viore...

Čorba Od Ribe ( Jelo )

Za ovu čorbu potrebno nam je;

1)- 2,5 dl ( ulja )
2)- 5 glavica ( crni luk )
3)- 6 Kašika ( mljevena paprika )
4)- 4 litre ( voda )
5)- 350 grama ( krompir )
6)- 2,5 kilograma ( riba po izboru )
7)- sol
8)- biber ( količina po želji )
9)- Biljni začini ( količina po želji )

Priprema Čorbe Od Ribe;

U kotlić ili šerpu ( puno je ukusnije kada se priprema u kotliću ) stavljamo više vrsta razne ribe dabi okus bio perfektan. Ribu koju smo predhodno očistili i oprali isječemo na komade i stavljamo ih u samo dno kotlića. Dno prekrijemo redom ribe pa stavljamo po ribi luk, papriku pa opet red ribe, svaki red solite umjereno. Na kraju dodajemo predhodno očišćeni krompir isječen na željene komade, prelijemo to sve sa vodom i stavljamo na laganu vatru da se kuva. VAŽNA NAPOMENA - kotlić ne treba miješati, pogodne vrste ribe su; šaran, smuđ, som, pastrmka IDR, za što bolji ugođaj kotlić se čitav stavlja na sto da mami svoim mirisom. Pa ribići neka se peraje viore...

Nepoznato Jezero Kod Tuzle

Jezerce kod Tuzle neznamo mu ime ali u njemu Šaran caruje, nije veliko nekih 100 mm dužine i 60 mm širine. Tu slabo ko lovi jer većina i nezna da to jezero postoji, ali mi smo našli to jezero zahvaljujući najviše sreći i upornosti. Uspjeli smo uhvatiti jednog šarana na bojli kuglice koje smo lično mi sami pravili. Uspjeli smo i slikati jednog Šarana kako gleda u cvijet uz smu obalu. Ovo jezerce je pravi raj za ribolovce, nećemo odavati tajnu gdje je tačno to jezero jer želimo još da vidimo kolikih veliki Šarana tu ima. Uhvaćeni Šaran imao je 15,5 kg nadamo se i većem ulovu. Pa ribići neka se peraje viore...

Modrac Kod Tuzle I Istina

Jezero Modrac mjesto iz bajki za ribolovce možda je nekada i bilo ali istina o modracu danas je
mnogo drugačija. Nedajte da vas zavaraju lijepim pisanjem o Modracu ono je sve osim ribarske basne.Lično smo se uvjerili otišavši na to jezero da uživamo u ribolovu i prirodnim ljepotama.
Dno jezera je prekriveno kesama raznih veličina što vam govori da na dubinski sistem se nemožete loviti, sitne ribe ima nešto malo, ribokradice po danu love u mreže ribu bez ikakvog straha. Šarana skoro da i nema, soma takođe, nema štuke nešto malo ITD. Moj savjet svima koji se odluče za jezero Modrac da neće biti pozitivno iznenađeni pa sam odlučio da ljudima kažem istinu o Modracu.Voda, dno i okolina je prljava do krajnjih mjera, a obale su prepune kamp prikolica i raznih baraka gdje se uziva u alkoholu i drugim budaleštinama, sve osim ribolova.
Mreža je uzela danak i ovom jezeru te ga pretvorilo u totalni promašaj za ribolov!
Nekih 15 Km od Tuzle se nalaze mala jezera kojih nema na kartama BIH, a ta jezera će vas pozitivno iznenaditikapitalnim primjercima Šarana, Soma, Grgeča, Klijena i Štuke. Tih jezera smo našli 5 komada, a to su nekadašnje iskopine koje se više ne eksploatišu, ribolovaca je veoma malo jer su nepoznata ali ribe ima i za kratko vrijeme se može uloviti divan primjerak.Čuvajmo naše prirodno bogatstvo dabi naši mladi imali u čemu da uživaju. Pa ribići neka se peraje viore...

Banjaluka Vrbas i Ribolov

Banjaluka Vrbas i ribolov neko bi rekao da je to rjeka naših snova i da nekada je to i bila ali danas
i ova divna rijeka polako je počela da umire zbog ljudskog faktora i njegove pogrešne politike.
Zanimljivo je da Ribarska udruženja svih gradova BIH nerade ništa da bi očuvali naše rijeke.
Prekonoćni velikani koji hoće da se obogate na rijekama prave hidrocentrale i tako uništavaju
od davnina dolazak ribe u mrijest a ako nema potrebnog prolaza do mrijesta nema ni ribe, neko mora da se počne da bori za naše prirodno bogatstvo jer to je bogatstvo svih nas a ne samo pojedinaca. Nekada sam volio da lovim na vrbasu ali ta vremena nestaju, zapitateli se oćemoli kroz par godina imati gdje da ulovimo ribu ili će i vrbas kao i druge rijeke umrijeti sa našom šutnjom ili ćemo ići na umjetna jezera i loviti umjetnu ribu. Sačuvajmo naše prirodno blago dok nije kasno da bi naši maleni imali dobar i zdrav ribolov.

Vijačani Jezero Drenova Laži I Obmane

Kao i sve drugo u našoj državi i ovo je jezero velika laž i prevara, ali mi smo tu da da iz ličnog iskustva
govorimo o Vijačanima tj. jezeru drenova. Došli smo ove godine na jezeru Drenova kod vijačana na otvorenje 2010 god, mnogo je došlo
kao i mnoštvo ribara iz svih krajeva BIH kako bi uživali u ribolovu. P.S Neki su dosli cak iz Austrije na 7 dana.
Dočekao nas je kontrolor i napričao sve same
laži o ulovu Šarana, amura i ostale plemenite ribe. Poslije pola dana većina ribolovaca je napustila jezero ne ulovivši
ništa osim somića bodlje koji nebira mamce, a i on je postao rijedak ulov na ovoj promasenoj vodi. Ako vam se i desi da uhvatite neku drugu ribu osim somića
onda ste imali velike sreće, ali nista nije vece od 100 grama. Za dva dana i dvije noći su osim Somića Bodlje i pokoje Deverike i Babuške
Uhvaćena i dva šarana od po 2 kile, ali nismo ih vidjeli vec čuli za njih od kontrolora koji svima priča bajke
ribolovacima kojih je bilo ko u bajci, dnevna karta košta 10km + noćna još 10km, znači 20 maraka za 24h, skromno zar ne!?
Na priče o poribljavanju jezera Vijačani ne nasjedajte sve je laž dabi navukli ribolovce na jezero i uzeli vam novac. Dosad
sam svake godine išao na Vijačane i svaki put ništa sem Somića Bodlje, a i on je postao trofej pa više neidem od ove 2010 god.
Ako ostanete na noćnom ribolovu vidićete kakvih sve ribolovaca i pijanaca ima na jezeru.
Jezero je odlicno i ima veliki potencijal, ali u pogrešnim je rukama totalno.
Da ulovite Šarana ili Soma Više imate šanse na rijeci Ukrini u njenom donjem toku. Sačuvajmo naše prirodno
blago naše vode dabi naši mladi imali gdje da love i uživaju u prirodnim bogatstvima...